お付き合い なにわ遊覧百貨店

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こんにちは　＾＾

 

本日もご訪問頂きありがとうございます　♪

 

 

 

毎日の食事作り。

 

１番大変なことって何ですか？　＾＾

 

 

 

私は断然「メニューを考えること」笑

 

作るのも、片付けるのも、もう１つ言うならば食べることも好き。

 

 

 

「作りたいものを作ってくれたら良い」

 

と家族には言われるけど、

 

 

 

 

”何でもいいよ〜”

 

が１番困るんですよね・・・・

 

 

 

メニューにもマンネリ化して、作り手のテンションも何となく下がってしまう。

 

面倒なレシピは嫌だけど、ちょっと違ったものも食べたいな。

 

 

 

 

そんな時に、ミツカンさんからモニターのお話を頂きました　＾＾

 

お話を頂いた時に、

 

「すごく簡単で美味しいから是非作ってみてください」

 

と見せて頂いた料理が美味しそうだったのです　♪

 

 

 

 

 

お試しさせて頂いたのがこちら　＾＾

 

 

かつおで２回だしを取る日本料理のプロの技を取り入れた本格的なつゆ。

 

 

 

● 旨みだし

 

● 香りだし

 

２つのだしに、きめ細やかに挽いたこだわりのかつお節を加えて仕上げています。

 

 

 

 

「だしを取る」

 

という手間のかかる作業を既にしてくれてあるという手軽さが嬉しい！

 

 

 

今までは、

 

麺類や煮物に使うもの！

 

という位置付けだった。

 

 

今回は本格的なだしを生かした洋風アレンジに挑戦です　♪

 

 

 

 

 

材料はこちら　＾＾

 

● 鶏もも肉　350g

 

● ミツカン　追いがつおつゆ２倍　大さじ２

 

● 黄パプリカ　1/2個

 

● ピーマン　２個

 

● カゴメ　基本のトマトソース　１缶

 

● ミツカン　追いがつおつゆ１倍　大さじ１

 

● 粉チーズ　適量

 

● ドライパセリ　少々

 

 

 

 

パプリカはピーマンを増量して代用OK！

 

 

 

 

 

 

作り方はとっても簡単！！

 

① 鶏肉を食べやすい大きさにカットします

（カット済みならさらに手間が省けます）

パプリカ、ピーマンが乱切りにする

 

② 鶏肉をジッパーバッグに入れて、ミツカン追いがつおつゆ２倍を大さじ２加えてもみ込みます。

 

 

③ フライパンに「基本のトマトソース」を入れ、①と②を並べて火にかけます

 

④ 沸騰してきたら、蓋をして中火で７分蒸し煮にします

 

⑤ ミツカン追いがつおつゆ２倍を大さじ１加えて、水分が好みになるまで煮詰めます

 

⑥ 器に盛り、パルメザンチーズ、ドライパセリを乗せて完成！！

 

 

 

準備ができたら

 

基本放ったらかし調理で完成する簡単レシピ　＾＾

 

 

焼くという動作がないので、油も飛び散らずIH周りも汚れない！

↑ これ嬉しいですよね　笑

 

 

 

作っている間にサラダや汁物を作れば短時間でバランスの良い１食が完成します　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がりはこんな感じ　＾＾

 

 

 

 

で洋風な１品ができちゃった！！

 

 

 

とっても良い香りです〜！！

 

 

 

本格的な追いがつおつゆを使うことで、今までにない洋風レシピが簡単にできます　♪

 

トマトベースなのでお子様にもおすすめ！

 

 

家族からも大好評でした〜　

 

 

 

だしの効いた洋風メニューなので、クリスマスにもぴったり　🎄

 

ワインとの相性も抜群の１品です。

 

 

 

 

 

只今ミツカンさんではキャンペーンを実施中！

 

オリジナルスタンプがもらえたり、投稿で商品詰め合わせがもらえたりと嬉しいことばかり！！

 

キャンペーンの参加フローはこちらです。
Step1 ミツカンLINE公式と友だちになる
step2 トーク内のリッチーメニューから応募する
step3 作ったレシピと本商品を一緒に写真をとり応募
step4 抽選で賞品プレゼント！

 

 

日々のメニューに、クリスマスディナーの１品に　♪

 

是非試してみてくださいね！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日も最後までお付き合い頂きありがとうございます ☆

 

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みなさまの応援のおかげでたくさんの方にブログを見て頂けることを心から感謝いたします

 

 

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たくさんのご訪問＆いいね！

ランチ編、つづきです♪

 

オーナーさんの「愛てんこ盛り飯」のおかげで

 

テーブルの上が、こんな状態でも

 

ソワソワせず

 

まったり寛いでくれる、ワンコ達♪

 

肉に夢中になるパパママ達を見て

あ～自分たちはもう満腹なんで

 

あとは勝手にやって～みたいな感じ？笑

 

みんなが床にフセて寛ぐ中

 

スタイリッシュなフセを披露する、むーさん。

 

テーブルの装飾と同化してて

 

なんか、かっこええ（惚）

 

さすがだわー。笑

 

私たちの食事が終わり

コーヒータイムが始まると・・・・

 

ひなこマン、ふっかーつ！笑

 

大好きなお友達を誘いまくり

 

若干、引かれておりました・・・。笑

 

この日あつまった６ワンコ達は

みんな元保護犬です。

 

事情があって、飼い主さんと別れた子。

いらないと、飼育放棄された子。

野犬として山で生まれた子・・・。

 

 

みんな、色んな遠回りをしてきたけど

今はとっても幸せだし

 

出会えた私たちは、それ以上に幸せです。

 

また、みんなで食べよう・・・じゃなかった

集まろうね～♪

 

ランチレポ、お付き合いありがとうございます♪

 

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