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日記

麹 お客さまに幸せを!

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今日不燃ゴミの日だったんだけど雨が激しく降っていまして不燃ゴミを集める場所は燃えるゴミとは違い徒歩ではちょっと遠い所にありまして息子も連れて行かなくてはいけないんですね田舎だから

なので小雨になったタイミングでサッと車に息子&ゴミを乗せ

ブーン⊂((・x・))⊃

とゴミ置き場に来てみれば既に車が3台停まっていましてね
あらあら皆考える事は一緒なのねと車の中で順番待ちしていたんですね

その間にも私の後ろにはゴミ捨て待ちの車が1台停まるわけです。

早よ順番来ないかしら〜
かっ詰まるわよね〜

なんてバックミラー見ましたらね
後ろに停まった車が袈裟バッチリ着たお坊さんだったんですね

ええ知っていますとも何年か前から村の寺に修行(という名の派遣)に来ている隣の隣町のお寺の跡取り若さまですわね

まず坊さんも雨の日のゴミ捨ては車で来るのねっていう新鮮さと
車の中でシュッシュシュッシュしているのはスマホかしら未来に生きてるわね

っていう何だか何ともって気持ちになりました

ですよね
坊さんだって人間だもの
みつを

トイレはウォシュレットだろうしパソコンだって使うだろうし電気自動車にだって乗りますよね。

何夢見てんだか私

気をしっかり持て私と順番がきて不燃ゴミを捨てていましたら坊さんも車から出てきて軽く挨拶を交わして2人でもくもくゴミ捨てをしていたんですね

止せばいいのに私
スマホ持ってるんですか〜?
って聞いちゃったんです(笑)

そしたら坊さん
『ハイiPhone7です。』
気さくに答えて下さいましてね

『今仲間内でディズニーツムツムが流行ってまして』

仲間内って坊主仲間でってこと?

私LINEゲームした事ないから分からんけどそんなに面白いの?
すっごくキラキラした顔でツムツム愛を語る坊さんだけど(幸い私達以外にクルマは来ませんでした)

私詰みゲーはぷよぷよで時が止まってるからイマイチ共感できないのよね。

コンパイルさんも無くなっちゃったわね懐かしいわ

『これも何かのご縁ですしハート送りましょうか?』
って言われたんですけどハートって何?

あははその内にと流して家路につきました。

ご縁って所に仏教の真髄を感じつつ今ディズニーツムツムやってみたんですけれど

可愛いディズニーキャラが次々と消えてゆく何とも諸行無常なゲームですね。

さて
今日は天気も悪いし畑仕事も出来そうにないし

私はいいかげん
ライフメディアで発行した
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イオンカードセレクトの説明を聞きにイオンに行ってきます。

そろそろ使ってみたいわ

それではまた〜

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昨日の夕飯は
いつものお魚と〜

ほうれん草のごま和え(若干汚く映るのは地面に落としたからじゃないよすりゴマだよ)と〜

ポリ袋に鶏胸肉2枚をひとくち大に切ったもの砂糖大さじ2杯くらいマヨネーズ大さじ2杯〜3杯くらいお酒大さじ2杯〜3杯くらい
をセイセイぶち込んでモミモミします
あと私は大好きな塩も大さじ1杯入れてます

口を縛って冷蔵庫で10分以上放置します(私は今回30分放置しました平気で一晩放置する時もあります)
他の料理を先に作るなりおじゃる丸や忍たま乱太郎を観るなり時が過ぎるのを待ち
をボウルにあけて塩胡椒少々小麦粉&片栗粉をドバッと思い切り良く入れまして

スプーンや菜箸などであらちょっと粉っぽいかしらって位まで混ぜ合わせます

熱したフライパンに油をフライパンの底全体に行き渡るようひきまして
両面こんがり焼き色がつくまでジュージューします

キッチンペーパーで余計な油を吸い取りまして

ケチャップ大さじ3杯〜4杯砂糖大さじ1杯醤油大さじ1杯酒大さじ2杯〜3杯鶏ガラスープの素小さじ1杯水大さじ2杯〜3杯

これらを混ぜ合わせたものと玉ねぎ半玉をブンブン細かくしたものをフライパンに豪快にかけます

面倒だから玉ねぎ1個入れたんだけど入れ過ぎたちゃったわ\(^o^)/反省
タレを胸肉に絡めましたら

トリチリの出来上がりでございます
見た目はアレだけどふっくらジューCでゴハンがススムのよね〜
甘辛いタレが白飯に合う合う箸が止まらないの
トリチリはもも肉より胸肉の方が美味しいわね

お弁当用に除けておいても朝には何故か無くなっているまいわし家人気のおかずでございます誰や食ったの

走りずくめの都会の人は、麹を止めてみるといい。

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ピンときた数字をポチっとな!   こんにちは! 『美心塾』~Bijin-juku~ チャームアップコンサルタントの  山田真弓です。

水切りヨーグルトで
デザートを作ってみました😊

明治ブルガリアヨーグルト2個分を
水切りすると、
一個の箱の八分目くらいになります。

重石を使って1時間くらいで
スピード作成!

お砂糖はココナッツシュガーを
使っているので、
見た目が少し茶色いです✨
2個分の水切りヨーグルトに
ティースプーン大盛り3杯くらい。

ココナッツシュガーは
粒子が粗いので、
混ぜ混ぜしてから冷蔵庫で
半日くらい寝かせて
馴染ませました💕

一番下は
オーガニックのグラノーラ
「ネイチャーズ パース」の
サマーベリーズ

上には
紅玉とゴールデンキウイに
バターを入れて
炊飯器で煮たものを
冷やしてトッピング

砂糖は使わずに、
フルーツの甘さだけ✨

スィーツと呼べないくらい
甘さをかなり抑えた
スィーツとなりました☺️

色んなものが凝縮されて、
満足感満載!

改善の余地はまだあるものの
美味しく出来ましたとさ。
めでたし、めでたし  

 『美心塾』~Bijin-juku~ チャームアップコンサルタント 山田真弓 ホームページ   
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髭が生えました。麹室の掃除終わり。今日は夜なべ仕事になりそうなので寝ないようにアニメ見ながら頑張ろうと思います。めしだ https://t.co/mmKVuTExFW

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