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どうもどうも。

夫の誕生日プレゼントは何が良いか考えまして。

R1ぐらんぷりの「なんなんじゃそーりゃ」を完コピしてみました。

（念のために2個貼っておこう）

「だれのなに～」が特にお気に入り。

ポイントは「せっせっせいやーせっせっせいやー」の真顔と、その後の「なんなんじゃそーりゃ」で右手をCの形にしながら右目の辺りで小刻みに震わせながらアホ顔にするギャップで、難しいのがネタ終わりの「なんなんじゃそーりゃ」で両手の人差し指を頬→額と顎で上下入れ替えからのチーンで表情を

というわけでガトーショコラが完成しました（急ハンドル）

↑この記事からの派生ですね。

あ、この下にはガトーショコラっぽい何かの写真が出てきますからね。

念のため、お気をつけください。

コメントのご質問に答えたいと思いつつ、また後日となってしまうのですが、小麦ファイバー蒸しパンとの比較もしようと思っています。

とりあえず、今回は量だけ並べてみますね。

【卵なしおからガトーショコラ】

おからパウダー30グラム

ベーキングパウダー6グラム
オオバコ2グラム

砂糖40グラム

純ココア10グラム
水分120～130グラム
500Wで4分レンジアップ

使ったおからパウダーはユウテックの微細粉なやーつ。

水分は、水。
※ホエーを使ってもあまり変わらない
器は直径10.5センチの円柱形
ベーキングパウダーは減らせるかも。

砂糖はお好きな甘味料でも。
 
水分を加える前に粉だけをよく混ぜるとか、レンジアップが終わったら逆さまにしてアミの上で湯気を飛ばすとか、その辺りの注意事項はホネホネ蒸しパンの時から変わらず。
水分を牛乳や豆乳にしたりすればきっと美味しくなるはず。
型を使ったりオーブンで焼いたりしてもいいかも。
 
私は、こんな思いでレシピを開発しています。
・使う食材を最小限に
・その辺で普通に買える食材
※大量に買わなくても送料を含めても安ければネットも可
・混ぜた器でレンジできて洗い物が少ない
・オーブンではなくレンジで調理して時間や電気代をかけない

で、こんな感じ。

試作品も並べておきます。

おからパウダーについては色々と比較したいところですが、同じメーカーでも水分や脂質が違う場合があるらしいので、ちょっともう比較は無理かもと。

とりあえず、ユウテックじゃなくても細かい感じのおからパウダー（「乾燥おから」っぽくないもの）なら大丈夫だと思います。

後は、入れる水分の種類・甘味料・容器とかによって、水分の量やレンジアップの時間を調節してくださいね。

フワフワ系がいいなら卵ありのレシピをお勧めします。

これはミッチリというかモッチリというか。

それがベシャベシャにならないために、水分は少な目から試すのが安全かと。

けっこう混ぜづらいぐらい水分が少ない状態でも、フォークでギュッと押し固めれば何とかなります。

本当はもうちょっと実験して再現性を高めたり、ベーキングパウダーを減らせるかやってみたり、色々とまだやりたいことはあるんですけどね。

実は、過食が酷かった2015年頃にマグカップで小麦粉とココアと砂糖と牛乳を混ぜてレンジアップして延々と食べるということをしたせいで、純ココアがちょっと…。

ていうか、そのせいでチョコレートそのものがちょっと…。

というわけで、後は皆さんが色々と試してみてください。

あ、しっとり系だから、チーズケーキ風なら合いそうだから試してみるかもしれません。

水分を牛乳か豆乳にすればコクが出るし、ヨーグルトならサッパリするし…って、サンドイッチ用のおからパンを作る目的が～！